
Depuis déjà trois ans, Mélissa régale ses clients avec une magnifique paëlla artisanale, déclinée en 11 saveurs, dans le respect d’une véritable recette traditionnelle originaire de la région d’Alicante, en Espagne.
De la célèbre paëlla mixte (poulet, crevettes, moules et calamars) à la version poulet ou végétarienne, chacun peut y trouver son bonheur. Elle sélectionne son riz et ses épices directement en Espagne et privilégie les produits frais achetés quotidiennement auprès de commerçants locaux.
Et parce que la cuisine espagnole ne s’arrête pas à la paëlla, elle propose également, sur demande, des tortillas, plateaux de jambon ibérique, tapas et desserts espagnols, sans oublier sa délicieuse sangria. Seule aux commandes, elle travaille avec passion pour satisfaire ses clients.
Son savoir-faire l’amène désormais à participer à différents événements, comme la Fête de la Nature et de la Flandre, où elle propose ses délicieuses préparations à emporter, dans un esprit « food-truck ». Après avoir débuté son activité dans son propre local, Mélissa est aujourd’hui sollicitée dans toute l’agglomération pour de nombreuses occasions : événements d’entreprise, lendemains de mariage, fêtes privées et événements en tout genre.
Pour celles et ceux qui souhaitent simplement se faire plaisir à la maison, Mélissa propose également des barquettes individuelles. Le principe est simple : il suffit de déballer, réchauffer… et savourer ! Suivez sa page Facebook pour découvrir ses nouveautés, ses disponibilités et ses prochains événements.
Renseignements :
07 44 78 49 89
lacasitadelapaella59@gmail.com
La Casita de la Paella

Facilitez-vous la ville avec l’appli Coudekerque-Branche
Téléchargez l’application mobile
La ville de Coudekerque-Branche est dotée d’une application smartphone, pour être toujours plus proche de vous. Retrouverez désormais de nombreuses informations pratiques directement sur votre mobile. Pour trouver l’application gratuite, il suffit de taper « Coudekerque-Branche » sur Play Store ou App Store.





